超簡単伸び伸びチーズボール♪

こんにちは♪

サンブルービアンカ京子です♪

今日はインスタとかで見ていた憧れのチーズボールを作ってみたら、んちょー簡単だったのでご紹介しますね♡

んちょー簡単です♡

おっと、わたくし京子は、アクセサリーを中心に日常に寄り添うときめくアイテムを作っています☆

あんど

※毎年恒例のお正月オンラインも準備中♡

………..

「家、サイコー!」

これ息子がよく言う言葉 笑

友達と公園いくとそれはそれでサイコーだと言いますが、やっぱ家だそうです

「家サイコーだよね〜!ママもー!」

「パパもー!」

つって

クリスマス連休も家族でダラダラと過ごしていました 笑

我が家のクリスマスは毎年恒例で夫のジョーくんが腕をふるって

ちょっと焦げてもご愛嬌のとっても美味しいピラフ入りの丸鶏を焼いてくれます

これがめちゃくちゃうまい!

週1でお願いしたいです 笑笑

いや、マジで 笑

そのほかは、サラダや適当につまめるモノを用意しますが

今年は、憧れのチーズボールを作ってみましたー!!

ドンドンドンパフパフ〜

って大げさ?笑

これ、もすっごく簡単!

んちょー簡単なんです!!

ご存知の方も多いと思いますがー!!

サンブルブログを熟読してくれている方はご存知だと思うんですけど、私…ずぼらじゃん?超めんどくさがりじゃん?手の込んだ料理作らないじゃん?笑

そんな私でもできるのでホント簡単!!

ぜひやってみて!!

(すでにやってる人多そうだけどー)

♦用意するもの♦

・ホットケーキミックス

・さけるチーズ

・牛乳

・油

以上です

ホットケーキミックスは最近セイユーでみつけたコレおすすめです。

もちろんオーソドックスなモノでもオッケーですよ!

①生地作り

まずボウルにホットケーキミックスと牛乳を少々。牛乳はドバーじゃなくてチョロっとです。
そしてスプーンなどである程度かき混ぜて粉っぽさがなくなるまで手でこねます。
この時、手に生地がつくので手にサラダ油をつけるとつきにくくなります。

       

②包む

4分の1くらいにカットしたさけるチーズ見えなくなるように生地で包みます。

③揚げる

フライヤーにちゃんと浮くくらいの油を入れて、ちょっとだけ生地を入れてみて小さい泡が出るくらいの温度になったら、丸めたチーズin生地を入れて、コロコロとたまに転がしながら揚げましょう。

以上です!

注意したいことが一つあります。チーズを包む時になるべく分かれ目がないようにしたいです。分かれ目があると割れてきてチーズが飛び出てきちゃったりするので。

ぜひぜひお試しあれ〜♡

おっと、毎年恒例のお正月オンラインやりますからね〜

お楽しみに♡

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三浦京子

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