2018年11月25日
今日はまたまた
『簡単レシピ』です♪
私、たまに旦那さんのジョー君のつくる
「キューバサンド」が美味し過ぎて
リクエストします。
超おもしろかった映画「シェフ」に影響されて
ネットで作り方を探してくれて
作ってくれたのがはじまり。
ちなみに『シェフ』とってもおもしろいですよ〜♪
用意するものは
◆フランスパン系のパン(フランスパンの短いやつみたいなやつ)
我が家はこんなサイズのバタールとか言うやつでよくやります。
そして
◆豚肉(分厚いやつ)
◆ピクルス(瓶詰めきゅうりのやつ)
◆粒マスタード
◆バター
◆とろけるチーズ
以上です。
まず、フラインパンで豚肉を焼きます。
この時に、しっかりめに塩胡椒をするそうです。
そして焼いてる間にパンを切りまーす
バターを塗りまーす
マスタードを塗りまーす
たっぷり塗るのがオススメらしいです♪
肉を挟みまーす
ピクルスをスライスして並べまーす
チーズを乗せまーす
フライパンにバターをとかし
サンドしたパンを
さらに焼くんです
その時にバターを乗せて
蓋でギューっと押します
そして放置し、良い感じで底がカリッとしてきたら
ひっくりかえします
そして再びちょっと焼いて
できあがり〜♪
私はピクルス多めにしてもらいます♪
お休みの日の朝昼兼用飯に最高です!
ぜひお試しあれ〜〜〜♪
おいしいよ♡
ジョーくん
いつもありがとう!
またよろしくー!