コロッケが好き(揚げたてに限ります)

こんにちはサンブルービアンカ京子です☆

コロッケが好き!
♪いーつでも〜 ふーたりは〜 シンデレラハネムゥ〜ン♪

 って、そっちのコロッケでは無いです!

好きだけども(笑)

京子すん、困ったときの簡単メニューにコロッケがあります。
揚げたてってホント美味しいよね〜

あっつ、京子すんはアクセサリーを中心に「日常が少しときめく」モノづくりをしています♪インスタグラムに作品や日常などいっぱい載せていますので見てみてくださいね♪

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♪い〜つでも〜♪もういいって?

この顔できるようになりたいー(笑)

ねぇ!!揚げたてのコロッケってホントおいしくない?
京子すん、普段外では滅多にコロッケを食べません。みんなそうなのかな(≧∇≦)

お家で作るとき何入れますか?
って質問しておきながら京子すんレシピは

とってもシンプルだけど。

 

1.じゃがいもをレンジでチン

2.その間にお肉を叩いて挽肉に


3.玉ねぎ炒めて、マッシュルーム入れて、お肉入れて炒めます その時にお酒と塩胡椒とチキンブイヨンまたはコンソメにオイスターソースでしっかり味をつける

4.チンしたじゃがいもの皮を剥いてマッシュする

5.炒めた肉たちとジャガイモを混ぜて、小麦粉、卵、パン粉をつけたら
ガンガン揚げてゆく〜♪

ソースなしでも美味しい簡単コロッケ♪たまらんです。

ね?すごく普通でしょ?(≧∇≦)

これがウマイ!

ただ!揚げすぎてついつい食べすぎちゃうのが
コロッケの困ったところ…

5〜6個はペロリと食べちゃいます…

 

やべー

この顔できるようになりたいー(笑)

タハッ

(≧∇≦)

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